Featured Articles

Helstegt dyrekølle

10. august 2019

Opskrift på helstegt dyrekølle tilberedt på gasgrill ved indirekte varme. Dyrekøllen blev tilberedt hel med ben, jeg startede med at pudse den af for diverse hinder og sener (samme princip som ved en mørbrad) Grillen …

Continue reading

Sankt Hans, Sillerslev

24. juni 2019

Sillerslev by og havn og Kulturkøbmanden arrangerede Sankt Hans bål i Sillerslev, båltalen blev holdt af Hanne Ward. Der var talstærkt fremmøde denne fine sommeraften. Kilde/foto: Benny Mogensen.

Continue reading

Turist info